Duoną dažnas lietuvis valgo kasdien, tačiau visai retai tepagalvoja apie  ilgą jos kelią nuo grūdo iki kepalo. Vasario 5-ąją minima Duonos diena „Jievaro" pagrindinės mokyklos moksleiviams buvo dar viena puiki proga, puoselėjant savo gimtinės etnokultūros paveldą, tradicijas, papročius, tarmę, mokytis pagarbos sunkiam darbui ir skalsą simbolizuojančiai duonai.